Ikea radi mesne okruglice bez mesa: Cijena dionica u IPO-u skočila je 84 posto Istaknuto

Autor  Maj 07, 2019

Kompanija razvija novu verziju hrane od bjelančevina iz biljaka. - Ikea je odlučila slijediti trend potražnje za alternativama mesu razvojem veganske verzije čuvenih švedskih mesnih okruglica, zaštitnog znaka restorana u njezinim trgovinama namještaja.

Kako je priopćila, kompanija radi na razvoju nove verzije hrane "koja izgleda kao meso i ima okus mesa, ali je napravljena od alternativnih bjelančevina iz biljaka", prenosi Poslovni.hr.

Ikea je dodala kako provodi testove i razvija prototipove s nekoliko potencijalnih partnera, ali još nije odlučila s kojim će od njih surađivati.

Trgovac namještajem namjerava započeti testiranje takve hrane na odabranim tržištima u veljači iduće godine. Cijena bi trebala biti podjednaka mesnim okruglicama.

Koliko je "biljno meso" postalo popularno svjedoči i prošlotjedni izlazak na burzu američke tvrtke Beyond Meat koja proizvodi bezmesne hamburgere.

Cijena dionica u IPO-u skočila je 84 posto.

Atrakcija

 

Povezani članci (po oznakama)

  1. Najnovije

Kalendar

« Maj 2019 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31